各位朋友:
2024年橙蜜香小蕃茄產季結束了,感謝各位朋友的支持與訂購,
下次的番茄產季出貨在2025年11月中再次與大家見面,謝謝大家!
各位朋友:
2024年橙蜜香小蕃茄產季結束了,感謝各位朋友的支持與訂購,
下次的番茄產季出貨在2025年11月中再次與大家見面,謝謝大家!
「行上行下,毋當美濃山下」,這句客家話說的諺語意思是指,去過所有的地方,都不如美濃的山腳下好。
獅山琥珀番茄園就坐落在美濃的山腳下,前面有小河,此天然的環境之下孕育出好吃的橙蜜香小番茄,灌溉小番茄的獅子頭水圳,引進荖濃溪水,在上游的環境下也提供較乾淨的水源。
跟採果的客人聊天,問他們說美濃很多地方都有提供採果,為何跑到較遠的我們這邊來採果,他們說我們這邊天然環境好又是安心安全的水果,小朋友採果也不須擔心農藥殘留的問題,採果環境也維護的很不錯。
今年採果的客人特別多,有些客人來了第一次之後,連兩周再次前來採果,他們告訴我說因為吃過之後就念念不忘這裡的番茄,聽到這些話煞是感動。
也有每年都來拜訪的老客戶,每年帶著小朋友與番茄合照,紀錄小孩的成長也記錄著我們獅山琥珀番茄園的成長,當小孩長大時還能想起當時採番茄的樂趣。
感謝每一位支持我們獅山琥珀番茄園的客人,你們的肯定就是我們最大的成就感。
「獅山琥珀番茄園」已通過行政院農業委員會農糧署審核,生產追溯二維條碼方便您選購優質臺灣農產品
2015/12/2被行政院農業委員會抽查農藥殘留檢驗,抽檢『合格』,以下是公文單,無毒農產品一直是我們的堅持。
左邊是10斤裝的盒子,右邊是五斤裝的盒子
蕃茄成熟結果
☆金瑩小蕃茄,雖然名氣沒有橙蜜香響亮,
大多數的人也不認識你,但卻掩不住你優質的一面,
皮更薄,透明感十足,品質細嫩,風味香甜,
硬度適中,口感佳,這就是你的特色。
「橙蜜香」,這名字在寒冷的冬天具有溫暖感覺的顏色以及撲鼻而來的蜜香在裡頭。
由11月進入12月之後,一串串橙色的小蕃茄掛滿在綠葉旁,猶如冬日的陽光。
蕃茄喜歡較涼爽的天氣,因此秋冬種的蕃茄會比春夏時期種的好吃,但是蕃茄又很喜歡曬太陽,白天大太陽、傍晚開始氣溫又直線下降的美濃,正適合蕃茄生長、儲存甜分!
11月中旬過後,橙蜜蕃茄漸漸轉為夕陽般的橙色,結實的速度也加快了。
蕃茄的美味可不只有我們垂涎,連天上飛的鳥都會被橙色光芒所吸引,還沒吃過就知道香甜,降落在蕃茄園裡大吃特吃。
我們也提供觀光採果,歡迎帶著您的小朋友一同來體驗簡單的蕃茄採果樂!!
營養價值:蕃茄含有糖份、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、C和鈣、磷、鐵、檸檬酸、蘋果酸、蕃茄鹼、胡蘿蔔素及尼克酸等營養成分。
也是重要的抗氧化物,可以消除體內的自由基,預防細胞受損,美白、抗癌及保護心血管系統。
掃除自由基的功能是ß胡蘿蔔素的2 倍、維他命E 的100 倍;它所含的維他命C,又是蘋果的十五倍,營養價值十分豐富。
此外,蕃茄也能清熱解毒、保肝降壓、消暑止渴、甚至防止肥胖,所以歐洲有句話流傳:「蕃茄紅了,醫生的臉就綠了」,可見吃蕃茄好處很多。